У пошуку відповіді на запитання: «Який будинок побудувати, щоб здивувати гостей» багато хто забуває головне – гість у заміський готель/глемпінг їде в першу чергу за відпочинком. А тут важливо, що різні люди відпочивають по-різному.
У більшості випадків спочатку гість вибирає собі місце, уявляє, як буде відпочивати і чим займатиметься, як проводитиме час його сім’я, наприклад, або друзі, і тільки потім дивиться, який вибрати будинок/номер у цьому місці. Хоча, звичайно, є й випадки, коли гість обирає саме якийсь певний вид розміщення (наприклад, пари, які хочуть пожити у якомусь незвичайному місці). Але річ у тому, що відсоток повернення гостей до таких місць дуже маленький: «пожив – спробував – далі поїхав».
Якщо ж ми говоримо саме про готельний бізнес, то люди туди їдуть за сервісом, за додатковими послугами, за відпочинком, за атмосферою, за певною концепцією… а вибір естетики будинку все ж таки другорядний. Багато готельєрів в погоні за чимось незвичайним забуває про свою ЦА.
Для кого ваш готель?
Наприклад, для сімейного відпочинку потрібні будинки із ізольованими кімнатами, щоб можна було проживати з дітьми.
Чи плануєте проводити заходи (ділові чи весілля)?
Тоді планування будинків мають бути пристосовані для прийому груп, кімнати мають бути певних розмірів та обов’язково ліжка-бокси, щоб можна було їх розсунути.
Естетика безперечно важлива, але треба думати – «чому гість поїде саме до мене і (що головне) навіщо повернеться потім?»
Простий приклад: один з трендів – дзеркальні будинки. Я багато їжджу готелями, спілкуюся з багатьма готельєрами і в тому числі з тими, хто дані модулі поставив, ось що вони кажуть:
Із плюсів – це незвичність (нагадую, на даний момент).Так, їх виберуть через це. Але для сімейних історій таке точно не підійде! ЦА даних модулів – пари, які приїжджають за враженнями.
З мінусів: ці будинки потрібно ставити на великій відстані один від одного і бажано в лісі. Тому що вони повністю виготовлені зі скла. І незважаючи на те, що вони дзеркальні, ввечері там все видно. Увечері при увімкненому світлі видимість відмінна – люди знаходяться там, як в акваріумі. Ще один великий мінус – це величезні витрати на підтримання чистоти будинків.
Ще один тренд – будинок нестандартних форм. Нажаль, в нашій країні нормативно будівельні норми для комерційних будинків не врегульовані. І кожен годен робити те, що забажає. Що ми матимемо на виході:
– абсолютно не пристосовані для проживання модулі;
– великі ризики для цілісності конструкції в непогоду;
– великі витрати на утримання модулів, які точно не враховані в фінансовій моделі.
Підсумуємо:
Сьогодні трендовий та ексклюзивний модуль – через рік вже таким не є. Бо вже десятки інших готелів мають такі самі. А ще з’явиться нова модель. Зростаючі ризики з нестандартними модулями, які побудовані без дотримання ДБН. Тому більше думайте про унікальність вашого проекту в комплексі, а не лише про дизайн будинку.
Цікавить консультація – звертайтесь.
Підписуйтесь на канал https://t.me/yolohotels
